قیمت هر پودر در ماه مارس نسبت به ماه قبل 7٪ افزایش یافته است. براساس بررسی قیمت عمده فروشی که توسط اتاق بازرگانی انجام شده و توسط Unioncamere و Borsa Borsa پردازش شده است ، افزایش فروش در سوپرمارکت ها به ویژه +4/4 درصد برای سمولینا وجود دارد که یک ماده با ارزش به ویژه برای ماکارونی های ساخته شده در خانه. داده های حاکی از تمایل ایتالیایی ها برای کشف مجدد سنت ماکارونی دست ساز ، پیتزا یا نان در این دوره از محدودیت های اجباری. همینطور تخم مرغ آنها نسبت به فوریه 4.2٪ افزایش داشتند (سالانه 17.7٪).

افزایش تقاضا برای آرد و آرد برای مصارف خانگی به حدی بود که باعث کاهش شدید فروش در نظر گرفته شده برای رستوران و سیستم مهمان نوازی می شود. قیمت مارس این محصولات حتی در مقایسه با سال گذشته بالاترین قیمت است ، با آرد 5.8٪ + و آرد 17.8٪ سمولینا. با این حال ، از نخستین نظرسنجی ها در ماه آوریل ، به نظر می رسد که این موازی به احتمال زیاد به موازات بازگشت اشباع بسیاری از ایتالیایی ها به موازات آن برگشته است.

خبر پیشنهادی  وضعیت اضطراری چیست و چیست؟

کشف مجدد لذت پختن با این حال ، ایتالیایی ها به موازات توجه روزافزون به هزینه خرید رفتند. این با افزایش شدید قیمت عمده فروشی گوشت مرغ نشان داده شده است. با وجود بسته شدن کانال رستوران ، رشد فروش در خرده فروشی های گسترده ، که خصوصاً در هفته های اول اورژانس بهداشتی ، با کاهش پیشنهاد در بازار جبران شد. مدار کشتارگاه، تعیین کرده است افزایش قیمت بیش از 30٪ نسبت به فوریه (20٪ در مقایسه با سال گذشته).

خبر پیشنهادی  ربوده شده ، مواد مخدر و تجاوز به روزها در راونا توسط همسایگان

رشد برای گوشت بوقلمون (6/2 درصد به صورت ماهانه) ، و برای گوشت خوک (5/7 درصد) و گوشت گاو (2.1 درصد نسبت به ماه فوریه) رشد کمتری داشت. اثرات قفل شدن در بخش رستوران ها و میهمان نوازی ها ، و در نتیجه انقباض شدید آن در تقاضا برای محصولات تازه ، به طور واضح از افت قیمت شیر ​​خالص ملی (فله یک ، -14٪ به صورت ماهیانه) و قیمت عمده فروشی پنیرهای قدیمی (-3.6٪ ، -17.1٪ در مقایسه با سال گذشته) که تحت تأثیر عدم اطمینان در جبهه صادرات نیز منفی بوده اند و فقط بخشی از فروش را در جبران می کنند. GDO.

خبر پیشنهادی  در 10 قسمت اول آهنگ های او هستند

از سوی دیگر ، در قیمت روغن زیتون تغییرات کمی وجود دارد ، در حالی که قیمت کره کاهش یافته است (ماهانه -4.1 درصد). سناریو مشخص شده با ثبات برای شراب (-0.2 compared در مقایسه با فوریه) ، که ، به ویژه در با ارزش ترین بخش ، با بسته شدن بخش رستوران ها ، تحت تأثیر منفی قرار گرفته است ، و فقط با فروش در توزیع در مقیاس بزرگ ، تا حدی جبران می شود.