Arabica بالا می رود ، Robusta پایین می رود. قیمت قهوه با ویژگی های جدید در روزهای Coronavirus حرکت می کند. ناشناخته ها بسیار هستند: اول از همه ، خطر رکود جهانی بر چشم انداز بخش اهمیت دارد.

شیوع این بیماری همه گیر می تواند به کاهش کار در کشاورزی منجر شود و این امر نگرانی های مربوط به برداشت های آینده در کلمبیا ، برزیل و پرو را نشان می دهد که تقریباً دو سوم تولید عربیکا جهان را نشان می دهد.

به ویژه در کلمبیا ، جایی که برداشت لوبیا کمتر مکانیزه می شود. ناگفته نماند که محدودیت ها عواقبی برای کل زنجیره تجاری دارد. بنا بر گزارش ها ، برخی از بزرگترین بازرگانان قهوه در جهان در حال آماده سازی برای مواجهه با مشکلات اختلال در زنجیره تامین هستند.

خبر پیشنهادی  INPS می گوید ، ادعاهای بیکاری در ماه مارس 37.2 درصد افزایش یافته است

نحوه تغییر مصرف

اما Covid 19 همچنین به تغییر در مصرف منجر شده است: این قفل باعث بسته شدن خرید بارها ، کافه ها و ماشین ها شده است اما باعث افزایش مصرف داخلی شده است که از بالاترین کیفیت برخوردار است. بنابراین ، خرید در سوپر مارکت ها (که به واسطه امواج هراس در جمعیت متورم شده است) منجر به افزایش قیمت عربیکا شده است ، به این ترتیب معاملات آتی در نیویورک تنها در ماه گذشته حدود 15٪ رشد خواهد کرد.

در ماه مارس – گزارش های سازمان جهانی قهوه (Ico) – به دلیل ترس از دسترسی به بازار ، قیمت های Arabica افزایش یافته است ، در حالی که قیمت Robusta 0.9٪ کاهش یافته است.

خبر پیشنهادی  Istat: سقوط بی سابقه تولید ناخالص داخلی در سال 2020 ،

در ماه فوریه ، صادرات جهانی 11.11 میلیون کیسه بوده است که از 10.83 میلیون کیسه در فوریه 2019 بوده است. میزان مصرف جهانی تخمین زده می شود بیشتر باشد اما همه گیر کارت های روی میز را تغییر داده و ساخته است. خطرات نزولی را پیش ببرید Covid-19 – به گفته سازمان جهانی قهوه – احتمالاً تأثیر عمیقی بر بخش خواهد گذاشت ، هم از نظر تولید ، مصرف و هم تجارت بین المللی.

براساس آنالیز انجام شده توسط ICO بر روی نمونه ای از 20 کشور برتر مصرف کننده قهوه (که 71٪ تقاضای جهانی را تشکیل می دهد) ، کاهش یک درصد از رشد تولید ناخالص داخلی با کاهش رشد تقاضای جهانی برای همراه است. قهوه با 0.95 درصد درصد (برابر با 1.6 میلیون کیسه 60 کیلوگرم).

خبر پیشنهادی  کوید در دوران شیردهی منتقل نمی شود

حتی کاهش متوسط ​​رشد ناخالص داخلی نیز می تواند تأثیر چشمگیری در تقاضای قهوه داشته باشد. پس از طولانی شدن قیمت پایین ، بنابراین coronavirus یک چالش مهم جدید را نشان می دهد: از سال 2016 ، قیمت قهوه در مقایسه با میانگین ده سال گذشته 30 درصد کاهش یافته است. بسیاری از 25 میلیون کشاورز در سراسر جهان ، که اکثر آنها اندک هستند ، برای تأمین هزینه های عملیاتی ، که همچنان رو به افزایش است ، تلاش می کنند. ICO مستثنی نیست که علاوه بر کاهش تقاضا ، با بحران اقتصادی ممکن است به سمت انواع قهوه کم هزینه تغییر کند.