AGI – با کوید رژیم غذایی مدیترانه ای در جدول ایتالیایی ، ناشی از افزایش متوسط ​​11 درصدی مصرف در سال 2020 محصولات شاخص خود مانند روغن زیتون فوق العاده بکر ، میوه ها و سبزیجات تا ماکارونی ، به دلیل تمایل مردم به جبران مدت زمان طولانی تر در خانه با رژیم غذایی سالم این همان چیزی است که از تحلیل Coldiretti در مورد داده های Ismea به مناسبت دهمین سالگرد ثبت رژیم غذایی مدیترانه ای در لیست میراث فرهنگی ناملموس بشریت توسط یونسکو ، که در 16 نوامبر 2010 ، با بسیج بازارهای Campagna Amica و محصولات گردشگری کشاورزی در سراسر ایتالیا.

خبر پیشنهادی  چالش آتلانتیا برای دولت: متوقف کردن سرمایه گذاری های خارق العاده

Coldiretti تأکید می کند – تصادفی نیست که 6 از 10 ایتالیایی پس از اولین قفل اعلام کردند که آنها معمولاً طرفدار رژیم غذایی الهام گرفته از رژیم مدیترانه ای هستند زیرا این رژیم سالم تر است ، همراه با غذاهای تازه ، مقدار زیادی میوه و سبزیجات ، حبوبات و پروتئین ها. پیشرو در رتبه بندی هزینه های مدیترانه ای – ادامه یادداشت – ماکارونی است که 12.5 درصد افزایش در خرید دارد ، همچنین به دلیل رونق ثبت شده توسط پنه و اسپاگتی مجاز با 100٪ گندم است.

خبر پیشنهادی  نامه ای با گلوله به رئیس جمهور كنفاندیشیای برگامو

در جایگاه دوم سبزیجات با رشد 12.2٪ ، پس از آن میوه با 11+٪ + و روغن زیتون فوق بکر که در 6 ماه اول سال 9.5٪ افزایش مصرف دارد: a روشی که نشان می دهد چگونه بیشتر وقت صرف شده در آشپزخانه در نتیجه اقدامات محدودکننده ، از قفل کردن تا کار هوشمندانه ، – تهیه Coldiretti – تا تهیه ظروف با مواد اولیه سالم همراه با بازگشت آداب و رسوم قدیمی ، مانند مراسم نگهداری مواد غذایی از چای ، جایی که قهرمانان اغلب محصولات نمادین رژیم غذایی مدیترانه ای مانند سبزیجات ، میوه ها و روغن هستند.

خبر پیشنهادی  ایتالیا مجبور است 100 میلیون سرنگ برای واکسیناسیون خریداری کند

همانطور که با افزایش دو رقمی ثبت شده در سال 2020 با خرید تخم مرغ و آرد ، که به ترتیب 22.1٪ و 59٪ رشد کرد ، حتی ماکارونی خانگی ، یکی دیگر از “باید” های تمام ایتالیایی ، دوباره مد شده است.